quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Salpicão de Frango com Uva Passa

Ingredientes

2 filés de frango cozidos e desfiados
2 de maçãs em cubos médios
2 cebolas picadas
1 pimentão vermelho em tiras
1 pimentão verde em tiras
2 cenouras raladas
1 talo de salsão em tiras
Salsinha, uva passa branca, limão, azeite, sal, maionese e batata palha a gosto.

Modo de preparo

Os ingredientes são crus, menos o frango.
Misture todos os ingredientes menos a batata palha.
Deixe na geladeira até a hora de servir.
Na hora de servir coloque batata palha por cima ou em volta do salpicão.

Fonte: Cyber Cook

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